Pane con lievito madre

Pane con lievito madre

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Lo ammetto, anche io per un determinato periodo sono entrato anche io nel vortice del lievito madre. Ne avevo sentite e lette troppe per…

Torta agli Albumi

Torta agli Albumi

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Normalmente, quando ho un buon numero di albumi da consumare (poiché ho utilizzato i tuorli per preparare una pasta frolla o magari della pasta…